Salah satu stand soto vaganza di Balai Kota Semarang, (4/5/2025)
(Foto: HK)ReportID - Semarang. Ribuan warga khususnya warga Kota Semarang rela antri dan berdesak-desakan demi menyemarakkan acara Soto Vaganza yang menjadi salah satu event dalam rangkaian Hari Jadi ke-478 Kota Semarang pada Minggu, 4 Mei 2025 yang dimulai pukul 17.00 WIB.
Untuk diketahui, Porsi yang disediakan dalam event ini yaitu 4.478 mangkok soto gratis dilengkapi dengan lauk pendamping seperti tempe, sate kerang, hingga perkedel. Ribuan porsi tersebut langsung ludes diserbu pengunjung yang tidak hanya dihadiri oleh warga lokal.
Soto Vaganza merupakan ajang untuk memperkenalkan kuliner khas Semarang. Diikuti oleh 50 pengusaha soto dan legend hingga para pelaku UMKM. Empat soto legend suguhkan lezatnya kuliner khas Semarang yakni Soto Bangkok, Soto Mas Boed, Soto Pak Ra'an, dan Soto Pak Darno.
Pelaku usaha Soto Bangkong, Anik Listiawati mengaku senang berpartisipasi dalam event Soto Vaganza tersebut. Selain meramaikan Hari Jadi Kota Semarang, melalui event ini juga digunakan untuk merangkul semua penjual soto di Semarang.